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卤水点豆腐 (2 / 3)

王婶好奇的走出来:“豆子?阿东,你这是打算磨豆粉吗?”

赵梦成笑着解释:“婶子,我打算做一样新鲜的吃食,你也知道我家的情况,如今孩子娘没了,我总不能再去城里头干活,否则十天半月不着家的,放三孩子独自在家我也不放心。”

“这是我在书里头看来的一个方子,正好咱们这块没有人做,我就想试着做,要是能做出来拿出卖,也算是一个生计。”

“书上还有这样的方子?”王婶惊讶完,又追着问,“往后你不去城里头找活儿了?做买卖风里来雨里去的话,哪有你当账房强?”

在他们看来,赵梦成既然识字就该找个体面的差事,上一家不干了,那就找下一家。

王明听了忍不住说了句:“在镇上干活哪儿哪儿都要看人脸色,哪有自己做买卖自在。”

王婶瞪他:“哪样营生不看人脸色,你这孩子真是……”

眼看母子俩要吵起来,赵梦成连忙打断他们的争执:“我想先试试,不行再去找活儿干。”

“也是,你有后路。”毕竟只是邻居不是亲儿子,王婶也没拦着。

她走过去拉开盖在石磨上的芦苇篾子:“往后你要用直接来,反正闲着也是闲着,石磨又用不坏。”

说完好奇的站在一旁看。

赵梦成撩起袖子开始干活,一边舀黄豆,一边推石磨,下头用一个干净的木桶装着。

一干起来才知道磨豆腐是力气活,赵梦成身体还没好全,干了一会儿就没力气推磨了。

“爹,让我来。”赵椿立刻自告奋勇。

小孩儿咬着牙推得石磨咯吱咯吱响,速度却不差,只是到底年幼力气小,一会儿就满头大汗了。

“阿椿,你歇一会儿让我来吧。”赵梦成连忙开口。

他可不想累着大儿子。

赵茂也起身:“我也来推。”

哪知道他力气压根没法跟大哥比,使出吃奶的劲石磨都不动弹,赵馨有样学样跟着一起用力,石磨才给面子挪了一寸。

赵梦成无奈,没想到做豆腐的第一道门槛居然是力气。

“梦成哥,我来吧。”

一直不吭声的王明开口了,直接伸手把三孩子提溜开去,撸起袖子就是干。

他两条手臂上都是腱子肉,看着个儿不高,力气却大,干起来赵家父子四个加起来都不比不过。

“哥,你舀豆子我来推磨。”王明催促道。

王婶还笑着说:“你就让阿明干,反正他今天也没啥事儿。”

赵梦成就站在那边舀豆子:“阿明力气可真大。”

王明一边推石磨,一边还有力气说话:“力气大有啥用,别人只喜欢能拍马屁的。”

赵梦成听出来他在镇上干的不愉快,王家地少人多,日子也困难。

王家这俩儿子里,老大赵德性子圆滑人缘好,早早的进城当了小二,听说干的还不错。

老二王明就老实耿直,一直都是靠干体力活挣钱,容易被人欺负。

赵梦成见他推着石磨都不带喘气,心底闪过一个念头。

“爹,你快看!”赵馨惊喜的声音打断了赵梦成的思绪。

赵梦成低头一看,白色的豆浆慢慢从石磨里溢出来,流到了木桶里。

有了王明帮忙,磨豆浆的步骤快了许多,半个时辰过去赵梦成带过来的一桶黄豆就都变成了豆浆。

赵梦成将豆浆都扒拉进木桶里,连石磨里头的都没落下。

王婶在旁边看着,奇怪的问:“就做这个?这个镇上也有,恐怕不好卖。”

“婶,这还是第一步。”赵梦成笑道,“后头还有好几个步骤,等做完了婶子一定要尝尝。”

王明好人做到底,索性提起木桶:“我给你送回去。”

赵梦成跟在他身后走,瞧着小伙子结实的身板,再看看自己不争气的瘦竹竿,心底羡慕不已。

“哥,给你放哪儿?”王明在前头问。

赵梦成喊道:“放厨房。”

王明就直接提着进了厨房,都不带喘气的。

等放下东西他就打算走,却被赵梦成拉住了:“等会儿,等做好了你带点回去吃。”

王明有些不好意思:“你那不是秘方吗,我留下看不好吧?”

赵梦成这才明白王婶一脸好奇为啥没跟过来,原来是怕看了他秘方。

心底对王家人更高看一眼,赵梦成笑着说:“不碍事,我保证你看了也做不出来。”

王明一顿,抓了抓后脑勺:“那我可真看了。”

“你小子,难道我还信不过你。”赵梦成笑着说了句。

几句话的功夫两个人的关系拉进不少,尤其是王明,以前觉得赵梦成人虽然不错,但总有几分读书人的架子让人不舒服,如今一看倒是他想太多了。

“爹,现在干啥?”赵椿开口问。

赵梦成大手一挥:“上锅,烧开水。”

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