日二餐谁不能做？重要是能主事。
江承海说：“那讲理的人，不是轴吗？一天天累死了，回来还硬要争个高低，累不累啊？”
宋明晖：“轴的人不讲理。”
江知与：“……你们再选一个。”
他们各自把中意的人选记下，又把信上列出来的人看了又看，发现有个活泼开朗的人也不错。
江致微从前不沉闷的，有少年心性，对未来充满希望。生活虽有不如意，总能过去。哪像现在？说好听点，是老气横秋。说难听点，是死气沉沉。
他们两个也问问年轻人的意见，想听听江知与怎么想。
江知与觉着，人是会被吸引的。被对方身上的某个特质吸引。
这个特质，是自己没有，而对方有，且很闪亮的。
或者志同道合的。看见对方，就有满满的动力，说话做事都能想到一处去，想到对方就会开心。
他说：“堂哥应该不喜欢性格柔和的人，他性格也好，两个人待一块儿没话说。”
活泼的吧，太闹了。
以前的江致微能喜欢，这样鲜活、有生命力，两个人能聊到一处。
讲理的……
江知与认为江致微已经悟出了自己的道理，他命运多舛，不会再适应别人的“理”。迟早相看两厌。
宋明晖若有所思：“依你说，应该找个踏实能干的。”
江承海立马找到了信件里唯一一个踏实能干的人的信息。
是个“老”哥儿，说起来也不大，还比江致微小一岁。
拖家带口的，家庭条件没比江致微好多少。
他家里有摔断腿的父亲，还有一个哥哥，一个妹妹，一个弟弟。
哥哥早早分家，不跟他们一家过。家里老小，都是他一手拉拔的。
人能干，模样也好，性情爽利，但成亲条件，是要男方接受他带家人一起嫁。
这种成亲方式，跟男方入赘没区别。
近几年，又改了。希望男方允许他常回家看看。
信里没有多余的信息，江承海跟宋明晖能根据现状做一定推理。
这小哥儿年岁见长，家里情况又没好转。年轻的汉子还有别的选择，再加上同龄的早早都介绍过，后生多数不会往“年长”了娶，他只能往下面配。
比如配鳏夫、配混子，又或者是某些有伤、有隐疾的。嫁过去除了一家老小得照顾，还得做家里的老黄牛。
宋明晖又看一次信。
江致微在信上写，这些都是愿意跟他结亲的。
怎么确定愿意的？
要么黎文君问了，要么是自荐的。
黎文君能在家族之外，列出性格不同，但品性都很好的哥儿姐儿，让江致微有相看余地，就不会安排这种有争议的人进来。
所以这个是自荐。
其他条件已经明确，再有一个勇于争取，就跟江致微十分般配了。
他们现在成亲，日子不会立刻变好。但两人都肯做，也肯争取，愿意尝试，好日子迟早能奔出来。
而且，果酱厂要开业了，还愁没好日子？
江承海想了想，把这个小哥儿的名字写上，就说他跟宋明晖觉着这二人都不错，都可做良配。看江致微最中意哪一个。
说起婚期，他们一家拿了年历来看，又问江知与：“你大表哥学得怎么样？能管事不？”
江知与听出意思，眼带期待的点点头，“能的，大表哥学得很快，也很有才干。”
宋明晖便说：“这封信寄出，我们就收拾收拾东西，今年去津口县过年吧。珩儿出去这么久，一个人在外头也苦。我们早点出发，把两个孩子带上。路上不急，走走停停慢慢来。”
江知与差点听哭了。
“嗯！那我要去跟舅舅他们说一声。”
舅舅他们一家来了，老家的摊子就有人帮着照看了，他们才能放心离开。！
明确知道核心目标，管理上的事情，江知与无需多说。管理层架构、各人负责板块，作坊的运作模式、最高日产能，仓库的注意事项、出货标准、换冰时限等等，都是巡厂时顺带一说。
宋原见着人，这些文字型的东西当时就都记住了。
丰州县的糖厂，初始员工都是镖局的人、镖师亲属、亲属的亲戚。再扩大，也离不开裙带关系。
镖局性质原因，从上到下，执行力都很强。江承海的威望高。
如今江家出了举人老爷，事业一日比一日的红火，员工都不敢拿乔偷懒搞事情。整体比较好管理。
重点是生产计划的设定。
他们原料有限，供应渠道就那些，一分原料都要省着来，照计划来。不然订单会崩盘。
宋原常年贩盐，盐之一务，明价
若干，暗价数百。每一样他都得记，见不同的人，说不同的价。甚至盐的斤两都是灵活的。
糖厂需要做到生产计划跟